Saatlerce güneşlenmeden, yazın bronz bir tene sahip olmanın hayali. Güneşin zararlı etkilerini de göz önünde bulundurarak sağlıklı ve bronz bir tene sahip olmanın başka yolları da var.
2016 yaz sezonunun ardından, çağdaş Japon mutfağının uluslararası temsilcisi ve ödüllü restoranı Zuma, yeni sezonda Bodrum’da lezzet tutkunlarıyla tekrar buluşuyor.
Kış sebzeleriyle rutin dışına çıkacak tarifler oluşturuyorum: pırasa köftesi, ıspanak mücveri ya da karnabahar kısırı yapıyorum mesela. Tuzlu ve sebzeli bir tart mutlaka menümde yer alıyor.
Muffin’lerin diğer keklerden en önemli farkı, yumurta ile diğer malzemelerin hiç çırpılmadan karıştırılması ve kabartıcı olarak çoğunlukla karbonatın kullanılması.
